El tenedor marca el ritmo del servicio: su longitud fija la escala del resto de las piezas y su curvatura decide cómo se apoya en la mano. Aquí encontrará tenedores de mesa y de postre, tenedores de pescado con su muesca característica, tenedores de pastelería con lateral reforzado y las piezas de servir —trinchante, de carne, de pescado— que completan la mesa. También reunimos formatos especiales para ostras, langosta y entrantes. La colección, el material y el acabado de cada referencia se indican según la información del fabricante.
Las distinciones corresponden a la colección de diseño (Cutipol GOA, Manhattan y NAU), no a la referencia individual mostrada. GOA recibió además un premio internacional de platería por la cubertería de la ceremonia de apertura de Londres 2012.
Cutipol
Tenedor de mesa de la colección Goa de Cutipol, diseño de José Joaquim Ribeiro, en acero inoxidable con mango de resina. 67 variantes disponibles bajo consulta.
GOA · Good Design 2016
Cutipol
Cutipol Manhattan Tenedor de mesa. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Manhattan · Industrial Design Award 1995
Cutipol
Cutipol Nau Tenedor de mesa. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Black Pvd, Gold Plated, Normal, Stainless Steel + Resin Handle.
NAU · iF Design Award 2021
Cutipol
Cutipol Goa Tenedor para pastel. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Black Pvd, Champagne Pvd, Copper Pvd, Gold Plated, Normal, Rose Gold Plated, Silver Plated, Stainless Steel + Resin Handle.
GOA · Good Design 2016
Cutipol
Cutipol Nau Tenedor de pescado. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Black Pvd, Gold Plated, Normal, Stainless Steel + Resin Handle.
NAU · iF Design Award 2021
252 de 252 piezas
TIPO DE PIEZA
CASA
MATERIAL
Villeroy & Boch
Tenedor de postre/entrada de la colección Blacksmith de Villeroy & Boch. Medidas según ficha del fabricante: 180 x 22 x 16 mm.
Precio sin aranceles/costes de importación ni envío. Estos gastos corren por cuenta del cliente.
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Villeroy & Boch
Tenedor para pescado de la colección Blacksmith de Villeroy & Boch. Medidas según ficha del fabricante: 180 x 23 x 16 mm.
Precio sin aranceles/costes de importación ni envío. Estos gastos corren por cuenta del cliente.
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Villeroy & Boch
Tenedor trinchante de la colección Blacksmith de Villeroy & Boch. Medidas según ficha del fabricante: 200 x 23 x 16 mm.
Precio sin aranceles/costes de importación ni envío. Estos gastos corren por cuenta del cliente.
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Villeroy & Boch
Tenedor para verduras, servicio y asado de la colección Blacksmith de Villeroy & Boch. Medidas según ficha del fabricante: 230 x 32 x 28 mm.
Precio sin aranceles/costes de importación ni envío. Estos gastos corren por cuenta del cliente.
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Villeroy & Boch
Tenedor para pastel de la colección Blacksmith de Villeroy & Boch. Medidas según ficha del fabricante: 156 x 20 x 16 mm.
Precio sin aranceles/costes de importación ni envío. Estos gastos corren por cuenta del cliente.
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Villeroy & Boch
Tenedor de mesa de la colección Blacksmith de Villeroy & Boch. Medidas según ficha del fabricante: 205 x 28 x 19 mm.
Precio sin aranceles/costes de importación ni envío. Estos gastos corren por cuenta del cliente.
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Villeroy & Boch
Tenedor para pescado de la colección Boston de Villeroy & Boch. Medidas según ficha del fabricante: 184 x 25 x 20 mm.
Precio sin aranceles/costes de importación ni envío. Estos gastos corren por cuenta del cliente.
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Villeroy & Boch
Tenedor trinchante de la colección Boston de Villeroy & Boch. Medidas según ficha del fabricante: 195 x 17 x 21 mm.
Precio sin aranceles/costes de importación ni envío. Estos gastos corren por cuenta del cliente.
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Villeroy & Boch
Tenedor para verduras y servicio de la colección Boston de Villeroy & Boch. Medidas según ficha del fabricante: 244 x 64 x 30 mm.
Precio sin aranceles/costes de importación ni envío. Estos gastos corren por cuenta del cliente.
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Villeroy & Boch
Tenedor para pastel de la colección Boston de Villeroy & Boch. Medidas según ficha del fabricante: 158 x 19 x 19 mm.
Precio sin aranceles/costes de importación ni envío. Estos gastos corren por cuenta del cliente.
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Villeroy & Boch
Tenedor de mesa de la colección Boston de Villeroy & Boch. Medidas según ficha del fabricante: 210 x 26 x 24 mm.
Precio sin aranceles/costes de importación ni envío. Estos gastos corren por cuenta del cliente.
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Cutipol
Cutipol Aires Mateus Tenedor de pescado. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Black Pvd, Champagne Pvd, Copper Pvd, Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Aires Mateus Tenedor para pastel. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Black Pvd, Champagne Pvd, Copper Pvd, Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Aires Mateus Tenedor de servir. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Black Pvd, Champagne Pvd, Copper Pvd, Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Aires Mateus Tenedor para caracoles/aperitivos. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Black Pvd, Champagne Pvd, Copper Pvd, Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Alcântara Tenedor de postre. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Alcântara Tenedor de mesa. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Alcântara Tenedor de pescado. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Alcântara Tenedor de servir pescado. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Alcântara Tenedor para pastel. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Alcântara Tenedor de servir. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Alcântara Tenedor para caracoles/aperitivos. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Alice Tenedor de mesa. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Copper Pvd, Gold Plated, Normal, Stainless Steel + Resin Handle.
Cutipol
Cutipol Athena Tenedor de postre. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Athena Tenedor de mesa. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Athena Tenedor de pescado. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Athena Tenedor de servir pescado. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Athena Tenedor para ostras. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Athena Tenedor para pastel. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Athena Tenedor de servir. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Athena Tenedor para caracoles/aperitivos. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Atlântico Tenedor de postre. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Atlântico Tenedor de mesa. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Atlântico Tenedor de pescado. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Atlântico Tenedor de servir pescado. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Atlântico Tenedor para langosta. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Atlântico Tenedor para ostras. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Atlântico Tenedor para pastel. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Atlântico Tenedor de servir. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Atlântico Tenedor para caracoles/aperitivos. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Baguette Tenedor de postre. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Baguette Tenedor de mesa. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Baguette Tenedor de pescado. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Baguette Tenedor de servir pescado. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Baguette Tenedor para ostras. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Baguette Tenedor para pastel. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Baguette Tenedor de servir. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Bali Tenedor de postre. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Bali Tenedor de mesa. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Cutipol
Cutipol Bali Tenedor de pescado. Acabados y materiales de mango disponibles según el fabricante: Gold Plated, Normal, Stainless Steel.
Precio sin aranceles/costes de importación ni envío. Estos gastos corren por cuenta del cliente.
Las medidas indicadas son valores de orientación editorial: cada manufactura y cada colección definen sus propias proporciones. Las dimensiones verificadas de una referencia concreta figuran siempre en su ficha de producto.
Tenedor principal del servicio, con cuatro púas y longitud equilibrada respecto al cuchillo de menú. Es la referencia sobre la que se dimensionan las demás piezas.
Formato reducido para postres y entrantes. Frente al tenedor de mesa se diferencia por su menor longitud y, en algunas casas, por púas ligeramente más cortas.
Púas anchas y una muesca lateral que ayuda a separar la carne del pescado. Se sirve junto al cuchillo de pescado.
Pieza corta de tres púas, con un lateral reforzado que permite cortar porciones blandas sin cuchillo.
Pieza de servicio de mayor tamaño para fuentes y bandejas; suele formar juego con la cuchara de servir.
Dos púas largas que sujetan la pieza mientras se trincha. Se emplea en la mesa junto al cuchillo trinchante.
Complemento de la pala de pescado para servir porciones desde la fuente sin deshacerlas.
Pieza muy corta de tres púas robustas para desprender el molusco de la concha.
Vástago largo y estrecho para extraer la carne de patas y pinzas de crustáceos.
Dos púas finas para caracoles, aperitivos y bocados servidos en concha o brocheta.
Cada ficha de producto indica el material declarado por el fabricante. Estas notas explican la terminología, no sustituyen la ficha.
Es el material predominante en las referencias de cubertería que listamos hoy. Las denominaciones concretas (18/10, 18/0, aceros de hoja) solo se indican cuando el fabricante las declara para esa referencia: no las deducimos de la palabra «inoxidable».
Las cifras indican el porcentaje de cromo y de níquel de la aleación. Algunas hojas de cuchillo emplean aceros con menos níquel o más carbono para mantener mejor el filo. Es información técnica: compruébela en la ficha de cada referencia.
Varias colecciones actuales combinan acero inoxidable con mango de resina en distintos colores. Otras casas emplean acrílico o madera. El cuidado depende del material del mango y de las indicaciones del fabricante.
Un núcleo de metal base recubierto de plata. Algunas referencias de nuestro surtido declaran acero inoxidable plateado. Las cifras 20, 40, 90, 100 o 150 que aparecen en cubertería plateada indican el gramaje de plata aplicado, no la pureza.
Plata maciza con 925 milésimas de pureza, punzonada por el fabricante. Lo explicamos porque aparece con frecuencia en cubertería histórica y de subasta; hoy no figura como material declarado en las referencias activas de esta categoría. Si busca una pieza en plata maciza, consúltenos y lo verificamos con la manufactura.
El acabado es una capa superficial, no el material base: pulido espejo, satinado mate o recubrimientos PVD en tonos oro, cobre o negro. Cada acabado tiene sus propias indicaciones de cuidado, definidas por el fabricante.
No existe una regla única. La aptitud para lavavajillas depende del material exacto, de la construcción, del acabado y, sobre todo, de las instrucciones del fabricante de esa referencia. Siga siempre esas indicaciones; en caso de duda, consúltenos antes de la primera limpieza.
Principalmente la longitud: unos 19–21 cm frente a 18–20 cm. En muchas colecciones el diseño es idéntico y solo cambia la escala.
Ayuda a sujetar y separar la carne del pescado de la espina sin necesidad de cortarla, en combinación con la pala de pescado.
Sí: tres púas, una de ellas reforzada, para poder cortar porciones blandas sin recurrir al cuchillo. Su longitud ronda los 15–17 cm.
Al trinchar en la mesa: sujeta la pieza mientras el cuchillo corta. Es pieza de servicio, no cubierto individual.
Solo si sirve marisco con regularidad. Son piezas de nicho: útiles, pero prescindibles en un servicio básico.
Como mínimo uno de mesa y uno de postre por comensal. A partir de ahí se añaden pescado y pastelería según el tipo de menú que sirva.
Técnicamente sí, pero el resultado visual depende del acabado y del peso. Si busca coherencia, indíquenos la colección y le proponemos la pieza equivalente.
Depende de la manufactura y de la colección. Consultamos la disponibilidad actual de la referencia concreta y la confirmamos por escrito antes de la compra; no ofrecemos garantías de disponibilidad a largo plazo.
La plata de ley contiene un 92,5 % de plata pura y suele requerir pulido periódico; el acero inoxidable es más estable frente al uso diario. La aptitud para lavavajillas no se deduce del material: depende del acabado, de la construcción y de las instrucciones del fabricante de esa referencia. Las denominaciones como 18/10 solo se indican cuando el fabricante las declara.
El precio visible corresponde a la información verificada de esa referencia. Cuando una pieza aún no tiene precio confirmado, se muestra como pendiente de confirmación y se responde individualmente por escrito.
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